Варим щи, борщи и не только

[Леди Айс]

а еще вчера я баловала всю семью Бисквитом с вишней:
100гр. муки, 5 яиц, 100 гр. сахара, 500 гр. вишни.
Взбила сначала вкрутую пену белки и сахар, добавила желтки, потом продолжая мешать вбила муку. Затем осторожно добавила вишню (понятное дело без косточек) все осторожно перемешала и вылила в смазанную жиром и разогретую форму.. да еще желательно форму сухарями обсыпать..
Выпекается минут 30 при температуре 190-220 градусов...
Вкуснятина...

[АЛЕНКА]

А мы в этом году "подсели" на блины.
Блины тонюсенькие,
можно печь на блиннице-быстро ,вкусно,особенно когда надо много народа накормить завтраком.
Тесто: 4 яйца+соль+мука 250 гр= хорошо размешать и по чуть чуть влить молоко 1 л+масло раст 2 ст л.
Начинка: ветчину и сыр трем на терке+чеснок, мелко нарезаная зелень+майонез.

[АЛЕНКА]

т.е заворачиваем в блинчики?-))

да, заварачиваем, и так любую начинку

[Gek FINN]

Печеная кукуруза


Рецепт довольно просто и неприхотлив.
+ довольно быстрый по меркам приготовления кукурузы
= 30-40 минут и великолепная, ароматная и неимоверно вкусная печеная кукуруза на вашем столе.

Состав:

- 4-5 початков молодой кукурузы

- 4-6 зубчиков чеснока

- Пучок зелени петрушки

- Крупная соль

- Растительное масло

- Душистый перец, черный перец и другие специи – по вкусу

Рецепт приготовления печеной кукурузы:

Чеснок чистим и толчем в ступке до однородной кашицы. Затем добавляем к нему мелко порезанную зелень,
реклама
душистый и черный перец, а также другие специи на Ваш вкус.

Продолжаем толочь чеснок с зеленью, чтобы образовалась однородная масса. Затем добавляем в получившуюся массу растительное масло и все хорошенько размешиваем до однородности.

Початки кукурузы чистим от внешних листьев, а затем обмазываем ранее приготовленной чесночной обмазкой.

После этого присыпаем их крупной солью и тщательно оборачиваем пищевой фольгой.

Выпекаем кукурузу в заранее прогретой до 200-220 градусов духовке 30-40 минут.

В процессе приготовления кукурузы початки следует поворачивать на другой бок, чтобы они не подгорели.

Готовую кукурузу очищаем от фольги и подаем к столу в горячем виде.

Приятного аппетита.

[sensei-girl]

Печеная кукуруза
Вложение 646

Рецепт довольно просто и неприхотлив.
+ довольно быстрый по меркам приготовления кукурузы
= 30-40 минут и великолепная, ароматная и неимоверно вкусная печеная кукуруза на вашем столе.

Состав:

- 4-5 початков молодой кукурузы

- 4-6 зубчиков чеснока

- Пучок зелени петрушки

- Крупная соль

- Растительное масло

- Душистый перец, черный перец и другие специи – по вкусу

Рецепт приготовления печеной кукурузы:

Чеснок чистим и толчем в ступке до однородной кашицы. Затем добавляем к нему мелко порезанную зелень,
реклама
душистый и черный перец, а также другие специи на Ваш вкус.

Продолжаем толочь чеснок с зеленью, чтобы образовалась однородная масса. Затем добавляем в получившуюся массу растительное масло и все хорошенько размешиваем до однородности.

Початки кукурузы чистим от внешних листьев, а затем обмазываем ранее приготовленной чесночной обмазкой.

После этого присыпаем их крупной солью и тщательно оборачиваем пищевой фольгой.

Выпекаем кукурузу в заранее прогретой до 200-220 градусов духовке 30-40 минут.

В процессе приготовления кукурузы початки следует поворачивать на другой бок, чтобы они не подгорели.

Готовую кукурузу очищаем от фольги и подаем к столу в горячем виде.

Приятного аппетита. Вложение 647

Вот это хочется попробовать сделать))) наверняка вкусно

[binaria]

Простой вкусный и необычный десерт.
Бананы обжаренные на сливочном масле.
Только не кривитесь раньше времени. Попробуйте! Рекомендую!
Очень просто готовится. А ваша фантазия придаст оригинальность, новизну и надеюсь неповторимый вкус этому десерту.

На разогретую сковороду кладём кусочек сливочного масла, после того как оно полностью растает выкладываем туда очищенный банан. Предварительно его необходимо порезать на четыре части (пополам поперёк и данные половинки пополам вдоль) Банан не должен быть мелко порезан иначе будет каша. Затем обжариваем банан до золотистой корочки. Десерт практически готов.
Я подаю его с тёртыми орешками, можно добавить растопленный шоколад.
Приятного аппетита!

[Fox]

Че-то усмехнуло

[Beliy]

Спасибо за рецепты) Кинул темку в закладки)

[Князь]

Заделал наконец-то вчера тайский супчик ТОм-Ка. Круто, удовольствие выше крыши )))))))) Надо будет на южанский выезд, может 19 сделать.

[Илья11]

Заделал наконец-то вчера тайский супчик ТОм-Ка. Круто, удовольствие выше крыши )))))))) Надо будет на южанский выезд, может 19 сделать.

Тоска по отпуску?